Welkom bij bistro Het Raedthuys in Hoogerheide
Over het Raedthuys
Het Raedthuys, vernoemd naar het gemeentehuis van het dorp dat in vroegere tijden tegenover de huidige locatie van het restaurant lag, biedt al sinds 2014 een authentieke Nederlandse bistro-ervaring in een gezellige, huiselijke sfeer aan. Alles in het etablissement, van de lokale gerechten en de uitgebreide drankenkaart tot aan de locatie van het restaurant en de inrichting van het interieur, is erop gericht om u zich gelijk thuis te laten voelen.
Uitbaater Niels en zijn moeder Gerda doen er alles aan om het u zoveel mogelijk naar uw zin te maken. Laat de originele foto's van de oude dorpskernen van Hoogerheide u mee terug nemen in de tijd terwijl u geniet van een lekkere biefstuk, een mooi stukje vis of een glas fris, artisanaal Belgisch bier.
Suggestie van de maand
Natuurlijk serveren wij bij Het Raedthuys altijd een heerlijke selectie aan gerechten. Maar elke maand proberen wij deze uit te breiden om onze gasten telkens weer te kunnen verrassen.
Bekijk in dit stuk onze suggesties van de maand en vergeet niet op tijd te reserveren!
Voorgerechten:
Tarte tartin met rode ui, rauwe ham en feta in bladerdeeg 15,5
Steak tartaar met garnituur en truffelmayonaise 17,5
Trio van wil 17,5
Hoofgerechten:
Gegrilde Ribeye (300 gram) met cranberryportsaus 32,5
Hertenbiefstuk met wildsaus, stoofpeer en appelcompote 32,5
Konijnenbout gestoofd in bier en stroop 29,5
Desserts:
Panne cotta van witte chocolade met warme kersen en slagroom 10
Koude zabaglione met limoen ijs en slagroom 11,5
Glaasje dessertwijn 6
Stroopwafelkoffie 5,75
De authentieke bistro-ervaring bij Het Raedthuys
Sinds het openen van de deuren aan het einde van 2014 staan bij Het Raedthuys drie dingen centraal: producten van hoge kwaliteit, een gezellig "huiskamer-gevoel" in het restaurant en een service waarbij klantvriendelijkheid de prioriteit is. Dankzij het constante streven naar perfectie van Gerda en Niels is de bistro in slechts een paar jaar uitgegroeid tot een begrip in Hoogerheide en omstreken.
De ligging in het hart van het gezellige dorp Hoogerheide draagt natuurlijk bij aan het succes van de zaak. Verwacht bij Het Raedthuys zeker niet teveel liflafjes, maar wel hoofdproducten van hoge kwaliteit, voorbereid door echte liefhebbers van goed eten.
Van romantische diners tot gezellig lunchen met een grote groep
Dankzij het ruime, gezellige interieur en een terras met een totale capaciteit van 120 plaatsen zijn de mogelijkheden op het gebied van lunchen en dineren vrijwel grenzeloos bij Het Raedthuys. Zo is het de perfecte plek voor een romantisch diner voor twee of om een hapje te gaan eten met de familie, terwijl iedere laatste maandag van de maand bijvoorbeeld ook een 65+ avond met vast menu wordt georganiseerd. Om te reserveren, of om gewoon wat meer informatie in te winnen over de mogelijkheden bij Het Raedthuys, kunt u altijd het nummer 0164 652 060 bellen.
