Welkom bij bistro Het Raedthuys in Hoogerheide
Over het Raedthuys
In januari hebben wij ons restaurtant voorzien van een volledige make over ter ere van ons 10 jarig bestaan.
De foto's en de stijl van de website komen dan helaas ook niet meer overheen met het nieuwe interieur. We zijn druk bezig om zo snel mogelijk aan te passen aan onze nieuwe stijl.
Niewsgierig geworden? Kom gerust eens langs om een kijkje te nemen.
De gastvrijheid en de gerechten smaken nog steeds vertrouwd.
Het Raedthuys, vernoemd naar het gemeentehuis van het dorp dat in vroegere tijden tegenover de huidige locatie van het restaurant lag, biedt al sinds 2014 een authentieke Nederlandse bistro-ervaring in een gezellige, huiselijke sfeer aan. Alles in het etablissement, van de lokale gerechten en de uitgebreide drankenkaart tot aan de locatie van het restaurant en de inrichting van het interieur, is erop gericht om u zich gelijk thuis te laten voelen.
Suggestie van de maand
Natuurlijk serveren wij bij Het Raedthuys altijd een heerlijke selectie aan gerechten. Maar elke maand proberen wij deze uit te breiden om onze gasten telkens weer te kunnen verrassen.
Bekijk in dit stuk onze suggesties van de maand en vergeet niet op tijd te reserveren!
Voorgerechten:
- Carpaccio van zalm en tong, met salsa verde
- Quiche Lorraine met spek, ui, champignon, prei en kaas
Hoofgerechten:
- Snitzel van de Chef (ui, spek, champignon, kaas en Raedthuys saus)
- Diamanthaas met gebakken champignons en kruidenboter
- Gegrilde tonijnsteak met gewokte komkommer op Oosterse wijze
Desserts:
- Speculaas parfait met caramelsaus, slagroom en een glaasje amaretto
- Frambozen panna cotta met kokossnippers, pistache crumble en slagroom
- Huisgemaakte apfelstrudel met vanillesaus, vanille ijs en slagroom
De authentieke bistro-ervaring bij Het Raedthuys
Sinds het openen van de deuren aan het einde van 2014 staan bij Het Raedthuys drie dingen centraal: producten van hoge kwaliteit, een gezellig "huiskamer-gevoel" in het restaurant en een service waarbij klantvriendelijkheid de prioriteit is. Dankzij het constante streven naar perfectie van Gerda en Niels is de bistro in slechts een paar jaar uitgegroeid tot een begrip in Hoogerheide en omstreken.
De ligging in het hart van het gezellige dorp Hoogerheide draagt natuurlijk bij aan het succes van de zaak. Verwacht bij Het Raedthuys zeker niet teveel liflafjes, maar wel hoofdproducten van hoge kwaliteit, voorbereid door echte liefhebbers van goed eten.
Van romantische diners tot gezellig lunchen met een grote groep
Dankzij het ruime, gezellige interieur en een terras met een totale capaciteit van 120 plaatsen zijn de mogelijkheden op het gebied van lunchen en dineren vrijwel grenzeloos bij Het Raedthuys. Zo is het de perfecte plek voor een romantisch diner voor twee of om een hapje te gaan eten met de familie, terwijl iedere laatste maandag van de maand bijvoorbeeld ook een 65+ avond met vast menu wordt georganiseerd. Om te reserveren, of om gewoon wat meer informatie in te winnen over de mogelijkheden bij Het Raedthuys, kunt u altijd het nummer 0164 652 060 bellen.
